Beschrijving
Deze ongepasteuriseerde honing wordt uitsluitend op Kreta geproduceerd. In de omgeving van Sitia op Kreta krijgen de bijen een mooi palet aan tijmbloemen, dennen en verschillende kruiden ter beschikking. Dit resulteert in een heerlijke smaak honing, uniek in zijn soort. Deze honingsoort heeft daarnaast weinig last van kristallisatie en blijft dan ook overwegend vloeibaar van aard. Ook verkrijgbaar in grotere pot van 400 gram.
Over Minoan Gaia
Een relatief nieuw merk uit Kreta. Minoan Gaia staat voor kwalitatieve traditionele Kretenzer producten. Geïnspireerd door de Minoïsche beschaving die tussen 3.000 en 1.200 jaar voor Christus op Kreta actief was. MiTerra is afgeleid van het Griekse woord μητέρα (mitéra) wat staat voor moeder aarde. De Minoërs zagen moeder aarde als de grote godin, de godin van de natuur. De verpakkingen zijn geïnspireerd door archeologische artefacten met haar beeltenis, die in Phaistos, Zuid-Kreta gevonden zijn.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.